Unsere Speisekarte
Willkommen im Kaiserhof! Als Ihr Restaurant Willich bieten wir Ihnen eine exzellente Auswahl. In unserem Restaurant Willich genießen Sie Gastfreundschaft und Tradition. Unsere Speisekarte im Restaurant Willich lässt keine Wünsche offen. Besuchen Sie uns in Schiefbahn oder kontaktieren Sie uns für eine Reservierung.
Spargelkarte
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Ein Pfund frischer Schiefbahner Spargel vom Spargelhof Meyer 27,80
mit Butter Kartoffeln & frisch aufgeschlagener Hollandaise oder zerlassener Butter
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Dazu wahlweise
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mit Gebratenes 160gr. Lachsfilet +14,50
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mit Gegrilltes Rinderfilet 180 gr. +24,50
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mit Schnitzel Wiener Art +11,80
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mit Geräucherter Metzger Schinken & Schwarzwälder Schinken +10,50
Vorspeisen
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Tranchen vom Saku Thunfisch 18,80
Sesam | Ingwer | Wakame Algen gelben Rettich
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5 gegrillte Riesengarnelen 19,50
in Knoblauch Chili Sud | Baguette
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Oktupussalat “mediterran” 17,50
Oktupus | Staudensellerie | Oliven - Zitronen-Öl | gegrillte Tomaten | Friséesalat
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Gebratener grüner Spargel 15,80
Parmesanspänen | Zitronenzesten Italienischen Landschinken | Rucola Vinaigrette
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Carpaccio von der Roten Beete 15,50
karamellisierter Ziegenkäse | Walnussvinaigrette
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Burrata auf marinierten Ochsenherztomaten 14,80
Öl | Rucola | geröstetem Brot
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Maitre de Cuisine 11,50
Consomme vom Kalb Flädle | Gemüse | Markklößchen
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Cremesuppe vom Schiefbahner Spargel 9,80
grüner Spargel
Nudel-& Burgergerichte
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Gefüllte Gigantis 19,50
gefüllt mit Ricotta und Spargel | Spargelgemüse | Cherrytomaten | Rucola
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Linguine mit gebratenen Gambas 23,50
Hummersoße | Cocktailtomaten | Lauchzwiebeln
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Rindfleisch Burger 22,80
Brioche Brötchen | Gouda | Bacon | Hausgemachte Burger Sauce | Tomaten | Gewürzgurken | Karamellisierte Zwiebeln | BBQ Pfeffersauce | Cole Slaw Salat | Pommes Frites
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Roastbeef kalt aufgeschnitten 21,80
Bratkartoffeln | Remouladesauce | Mixed Pickles
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Steak Sandwich 23,50
aufgeschnittenes Hüftsteak | Trüffelmayonaise | Tomate | Rucola | Baguette| Süßkartoffelpommes
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Gefüllte Ofenkartoffel 19,50
Sour Cream | Blattsalat mit Mango-Chili-Vinaigrette
Klassiker
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Geschmorter Kalbsbraten 29,50
Karottengemüse | Schnittlauch-Kartoffelstampf
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Rindergeschnetzeltes 25,80
sautierte Waldpilze | Rotwein-Kräutersauce | hausgemachte Spätzle
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Kalbsleber “Berliner Art” 27,50
Schmorzwiebeln | karamellisierte Apfelscheiben | Kartoffelpüree
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Ceaser Salat 10,50
Römersalat | Ceaserdressing| Croutons | Parmesan
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Dazu wahlweise mit
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gebratenem Lachsfilet +14,50
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Hähnchenbruststreifen +9,50
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Riesengarnelen +15,50
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Flammkuchen Klassisch 15,80
Elsässer Art | Sauerrahm | Speck | Zwiebeln | Lauchzwiebeln | Käse
Hauptgerichte
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Kotelette vom Strohschwein 29,80
Rotweinjus I junges Wirsing-Karottengemüse | Schnittlauch-Kartoffelstampf
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Australisches Hüftsteak 300g 35,80
Pommes Frites |Cole Slaw wahlweise mit Chimi Churri | Kräuterbutter | BBQ Sauce
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Düsseldorfer Senfrostbraten 28,50
Rotweinsauce | Speckbohnen | Gratin Törtchen
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Fang Frische Maischolle 29,80
“Finkenwerder Art” mit Speckstippe Butterkartoffeln | Römersalat | Joghurtdressing
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Auf der Haut gebratenes Zanderfilet 31,50
Safransauce I grüner Spargel | Bärlauchrisotto
Dessert
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Creme Brülée “Kaiserhof” 13,80
Kugel Sorbet | Beeren
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Schokoladenmousse Törtchen 14,50
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Baisertörtchen 14,50
Erdbeer- Minze- Salat
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Eisbecher Kaiserhof 11,80
1 Kugel Schokolade I 1 Kugel Vanille I 1 Kugel Salzkaramell | Baileys I Schlagsahne
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Käsevariation 14,50
mit Oliven und Feigensenf Walnussbrot
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Klein aber fein 8,50
Espresso I Schlagsahne I Eierkirschlikör Winzergenossenschaft Alde Gott
Mittagskarte
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Ziegenkäse im Brickteig 9,50
Wildkräutersalat mit Mango Chili Vinaigrette und Feigensenf
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Gemischter Salat 8,50
Wildkräuter Salate I Mango Chili Vinaigrette | Tomate | Gurke | Paprika | Pinienkerne Sonnenblumenkerne
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Consommé vom Tafelspitz 8,50
Gemüse Julienne | Flädle | Markklößchen
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Bärlauchsuppe 8,50
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gebratenes Zanderfilet 18,50
buntes Gemüse | Kräuter Drillinge
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150g Hüftsteak 16,50
buntes Gemüse | Kräuter Drillinge
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Fiocchis 18,50
gefüllt mit Käse | Birne | Butter Rucola
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Kalbsleber “Berliner Art” 23,50
Schmorzwiebeln | karamellisierte Apfelscheiben | Kartoffelpüree
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geschmorter Lammbraten 18,50
buntes Gemüse | Aligot
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Creme Brülle 6,50
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Kugel Eis nach Wahl mit Früchten 4,50
Alle Preise in Euro inkl. der gesetzlichen MwSt. Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen berät Sie unser Servicepersonal im Kaiserhof Willich gerne persönlich.
